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和善园奶黄包

来源:http://www.heshanyuanbz.cn 2019-10-06

和善园包子加盟
和善园奶黄包
 
所需食材:奶油、牛奶、鸡蛋、油、白糖、面粉、水、酵母
 
做法:1、面盆里放上适量温水和酵母、面粉,和成面团,放到一边等到面团发起来;
2、先切一小块奶油放到小碗里,然后把碗放到有热水的盆里慢慢融化;
3、在小不锈钢盆里打上鸡蛋,然后倒入少量牛奶,放上糖、油、奶油和少许面粉搅拌均匀;
4、把调好的馅液放到蒸锅上,锅开5分钟后用筷子搅一搅,在锅开10分钟的时候再搅一下,在锅开后15分钟的时候就熟了;
5、面团发起来后揉成一个个小剂子,用擀面杖擀薄,像包包子一样包起来就好,不过是封口处朝下;
6、把包好的奶黄包放到锅里,蒸熟即可。
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