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白米糕

来源:http://www.heshanyuanbz.cn 发布日期:2020-01-06

和善园包子加盟
白米糕
所需食材:大米粉200克、绵白糖40克、泡打粉6克、鲜牛奶80克、水100克、蔓越莓果干几片

做法:1、将大米粉、绵白糖、泡打粉放入碗中,混合均匀;
2、加入鲜牛奶与水,搅拌至无颗粒状,静置片刻;
3、将静置好的米浆导入模具中,八分满,顶部放入蔓越莓果干;
4、蒸烤箱,选择纯蒸100℃,预热;(或者蒸锅烧开水);
5、将盛有米浆的模具放入蒸烤箱中层(或者放入蒸锅中),中火,12分钟;
6、大米糕顶部开花,内部用竹签试探不黏腻,就做好了。
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